I am a Mother Scullion.

Пока у меня не было интернета, я успела сделать несколько разных дел. И да, я конечно великий повар, поэтому я решила сделать что-то вкусненькое. На этот раз я выбрала "Киндер молочный ломтик". Получилось вкусно, но мои руки растут не из нужного места. Если вы тоже хотите попробовать это приготовить, перейдите по ссылке ниже:)

Так вот. Ниже я напишу список ингредиентов и способ приготовления этой вкусности. Желаю вам удачи, и надеюсь, что у вас Киндер получится по форме лучше, чем у меня:)

Ингредиенты:

Сахар-60г

Яйцо- 2шт

Мука- 30г

Какао-порошок-30г

Соль- щепотка

Для крема:

Сыр Маскарпоне-150г 

Молоко сгущенное- 80г 

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 210 градусов

2. 1 яйцо и 1 желток взбить с сахаром до пышной пены и до увеличения в 2-3 раза.

3. Всыпать просеянную муку и какао и аккуратно лопаточкой вмешать к яйцам.

4. Отдельно взбить оставшийся белок с щепоткой соли до крепкой пены и так же аккуратно лопаточкой ввести в тесто.

5.Приготовить противень, застелить бумагой для выпечки (можно листами А4). Вылить тесто на противень и выпекать в горячей духовке 10-12 минут до готовности. Постоянно следите за тестом, время готовки может быть и меньше. Старайтесь его не подпалить, как это сделала я!:) 

6. Готовый бисквит снять с бумаги и охладить.

7.Делаем крем. Для этого взбиваем маскарпоне и сгущенку до однородной массы.

8. Выложить крем на одну половинку бисквита и прижать другой. Затем нарезать на равные части.

 Молочный ломтик готов!

И вот что получилось у меня:

Так получилось потому, что тесто подгорело, как я говорила. И также, как я упоминала, у меня руки растут не из правильного места, поэтому пирожные получились такими "ровными"! Ну а в целом было вкусно! Думаю, вам стоит попробовать!

I wanna be here. I wanna be everywhere.

X.O.X.O

Helicopter